Griaßt enk!

Mitten in der Natur und immer mit Herz dabei.
Willkommen am Haidgerberhof am Ritten!

Sie lieben die köstliche Südtiroler Küche, haben es gerne bodenständig und an Herzlichkeit darf es nicht fehlen…Da sind Sie am Haidgerberhof genau richtig! Unser Obstbauernhof lädt Sie ein den Alltag zu vergessen und sich die Augenblicke zu nehmen um zu genießen.
Bei uns gibt es 4 gemütliche Ferienwohnungen mit Balkon oder Terrasse. Sie können sich abends kulinarisch von Maria höchstpersönlich verwöhnen lassen und mit neuer Energie in den nächsten Tag starten.

Darf ich vorstellen: Wir!

Stephanie, Christoph und Bea heißen Sie willkommen und begrüßen Sie und Ihre Familie / Freunde am Haidgerberhof. Mit viel Freude haben wir den Obstbauernhof im Jahr 2021 übernommen. Ihr Wohl liegt uns sehr am Herzen.

 

Oma Maria & Opa Martin

Unsere Seniorchefitäten achten darauf, dass Leib und Seele nicht zu kurz kommen und sorgen für einen persönlichen Einblick in das Hofleben am Haidgerberhof. Maria verwöhnt Sie mit allerlei Köstlichkeiten und hat für Sie immer ein offenes Ohr.

Sonne, Berge und mehr...

...am Ritten in Südtirol

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Der Ritten ist ein sonniges Hochplateau im Herzen von Südtirol und liegt oberhalb der Landeshauptstadt Bozen. Bei uns können Sie die Füße hochlegen und das schönste Panorama, die Dolomiten Unesco Weltnaturerbe, genießen. Machen Sie Ihren Urlaub zum Erlebnis, sei es beim Wandern und Rad fahren im Frühling, Sommer und Herbst oder beim Ski fahren und Rodeln im Winter am Rittner Horn. Bei schlechtem Wetter können die Gäste auch das tolle kulturelle Angebot in Südtirol erleben, Besuch von Konzerten und Museen bis hin zu den tollen traditionsreichen Lokalen und Kellereien, wodurch die Gäste eine andere Seite Südtirols kennen lernen können.

Familie wird bei uns großgeschrieben

Uns ist Familie wichtig und somit soll es auch unseren kleinen Gästen an nichts fehlen. Es wartet ein eigener Spielplatz mit Schaukel, Sandkasten, Wippe usw. auf Sie. Unsere Hasen, Katzen und Schafe freuen sich von den Kleinen gestreichelt und gefüttert zu werden. Langweilig wird es bestimmt nicht! Während sich die Kinder austoben, haben auch die Eltern Zeit sich auf unserer Liegewiese zu entspannen. Unser Hof ist Ausgangspunkt für familienfreundliche Wanderungen z.B. zu den Erdpyramiden. Kennen Sie schon die Sagenhafte Welt des Tonis? Nein? Dann lassen Sie sich den neuen Familienrundweg am Rittner Horn nicht entgehen.

Mit allen Sinnen erleben

Unser Hof ist ein Obstbauernhof und wie schon der Name verrät, wird bei uns Obst (Äpfel) angebaut. Erleben Sie bei uns am Hof den Apfelbaum im Winterschlaf, in seiner Blütepracht im Frühling, seinen wohltuenden Schatten im Sommer und seine goldenen Früchte im Herbst.

Unsere Kräuter und Gemüsegärten liefern frisches Obst und Gemüse, welches von Maria mit viel Liebe in der Küche weiterverarbeitet wird. Haben Sie auch schon Lust auf hausgemachte Fruchtaufstriche, Säfte, Torten und vieles mehr bekommen, dann besorgen Sie sich bei uns eine Kostprobe, Sie werden es nicht bereuen!

Wir bereiten frisches „Bauernbrot“ in einem traditionellen Backofen zu, gerne können Sie uns dabei über die Schulter schauen und vielleicht auch Ihr erstes Brot selbst backen. Dazu noch eine Scheibe vom nach eigener Rezeptur hergestellten Speck probieren…dies wird ein Gaumenschmaus.

Genießen Sie unsere hofeigenen Produkte bei einem Abendessen oder bei einem herzhaften Frühstück in unserer urgemütlichen Bauernstube.
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